Fin da giovane, Gabriele ha coltivato una profonda passione per la cultura fantasy e i giochi di ruolo, imparando l’arte della lavorazione del cuoio per dare vita alle sue visioni creative. Questa passione lo ha portato a collaborare con il cinema italiano e hollywoodiano, lavorando a produzioni come Pirati dei Caraibi, Romulus e molte altre.
Le sue opere, che intrecciano artigianato tradizionale e immaginario fantasy, hanno ottenuto riconoscimenti internazionali. Oltre a essere costumista, Gabriele è un appassionato LARPer, giocatore di ruolo e gamer.
Dal 2021 vive in Danimarca, dove ha fondato insieme a Francesca Trani la Perseus Design Studio, con cui cura direzione artistica e consulenza creativa per band come i Sabaton e per grandi eventi legati al mondo nerd e musicale.